Poslušaj Svoje Telo - jumpers.si

Kremna torta z bučnim biskvitom brez laktoze  Poletna kremna torta z bučnim biskvitom in sadno kremo brez laktoze in glutena  Sestavine za biskvitni del: 150g ovsene moke brez glutena 50g riževe moke 30g bananini veganski proteini ali vanilijevi – po izbiri 30 - 40g javorjev sirup ali sladilo po izbiri 1 ČŽ soda bikarbona in na sodo bikarbono stisnjen sok 1 BIO majhne limone ali pol velike limone Naribana limonina lupine ½ ČŽ vanilij v prahu ali 1 vanilijev strok Ščep cimeta 240g naribana ali fino zmleta, kot za Smoothie, podolgovata buča – predhodno olupimo 10 pašniških jajc ločimo rumenjak od beljakov (iz beljakov naredimo sneg) Pečico segrejemo na 180 stopinj celzija. Vse sestavine dobro premešamo, razen beljakov-snega. Na koncu postopoma dodajamo beljak k masi in z ročno metlico nežno premešamo. Jaz sem maso za biskvitni del ločila na dva dela. En del sem pekla v tortnem modelu premer 20cm, drugi del pa v okroglem pekaču premera 30cm. Ti pa se odloči po

Kremni vanilijev jagodni desert brez alergenov Kremni kokosov, vanilijev jagodni desert brez glutena, brez laktoze   Ko imamo drug drugega, imamo vse. "Ti si moja nebesa na zemlji." Vse lepo ob Valentinu, mirno in vsak trenutek naj bo z ljubeznijo prepojen. Sestavine: 1 Kokos jogurt 500ml – ali jogurt po izbiri Sladkamo z eritritolom ali nerafiniran surov trsni sladkor za LOW FODMAP ali javorjev sirup 1 vanilijev strok Cimet Vse premešamo in razdelimo na pol. Ena polovica ostane kot je, drugi polovici pa dodamo 2 ČŽ jagod v prahu – ali sveže zmečkane jagode. Vanilij krema: Vzamemo nov kokos jogurt 1/2 iz lončka (če imamo 500ml pol lončka) Eritritol ali nerafiniran surov trsni sladkor za LOW FODMAP ali javorjev sirup po okusu ščep cimet 1/2 stroka vanilija v prahu Koncentrat vanilije – naravni-po izbiri Po izbiri klinčki v prahu 1 rumenjak Vse premešamo, poskusimo, ali je potrebno še kaj dodati, drugače pa se lotimo plasti. Na dno skodelice

Paleo jogurtova tortica  Jogurtova tortica z jagodnim prelivom   10 kosov tortic Čas priprave: 10 min Pečenje: 60-80 min Skupni čas s hlajenjem: 6-8 ur Jogurtova-skutina tortica Hranilna vrednost za celotni recept: 745,7kcal 38,9g M / 33g OH / 16g S / 68,2g B / 19,8g V Hranilna vrednost za en kos torte od 10-ih: 74,6kcal 3,9g M / 3,3g OH / 1,6g S / 6,8g B / 2g V Pečico segrejte na 140-160 stopinj celzija. Sestavine: 300g kokosov jogurt 4 rumenjaki 25g razmaščena mandljeva moka 15g razmaščena kokos moka 5g razmaščena lanena moka 150-175g beljak (lahko varira ) 80g eritritol Lupine limone Sok pol limone Strok vanilijev Beljake stepemo v sneg in jim dodamo pol eritritola, da so malo bolj trši. Suhe sestavine dobro premešamo, nato dodamo mokre sestavine in premešamo. Beljak dodamo na koncu in počasi ročno, od spodaj navzgor obračamo, da masa ne pade skupaj. Model za torto mere od 18-22cm. Model posprejamo z oljem, prelijemo maso in postavimo v že ogr

Sadna marmeladica ali jelly  Brez glutena, brez dodanega sladkorja, brez laktoze Čas priprave: 10 min Sestavine: 250g zmrznjenih borovnic, ali jagod, marelic, višenj – po izbiri 3 Ž eritritol ½ Ž konjak moke 3 Ž sok stisnjene limone Zmrznjeno sadje na štedilniku odtalimo. Prelijemo v blender, dodamo eritritol, sok limone in v blenderju premešamo. Dodamo konjak moko in hitro premešamo z blenderjem – kakšni 2 min približno, bomo opazili, da se prične masa gostit. Nato še za par sekund pogrejemo in neprestano mešamo. Nato vlijemo v steklen kozarec in hranimo v hladilniku. Hranilna vrednost za borovničevo marmeladico: 150kcal 0,8g M / 35,1g OH / 25g S naravno prisotni / 1,8g B / 9,3g V Hranilna vrednost za jagodno marmeladico: 87,5kcal 0,8g M / 20,1g OH / 12,3g S / 1,8g B / 8,3g V Hranilna vrednost za malinino marmeladico: 137,5kcal 1,6g M / 30g OH / 11,1g S / 3g B / 19,6g V Hvala Pajs brez obresti za eritritol in konjak moko.