Poslušaj Svoje Telo - jumpers.si

Enostaven in zdrav čokoladni kruh brez laktoze, glutena in sladkorja    Sestavine 250g arašidovo maslo ali katero koli maslo iz oreščkov – po želji (naravno brez dodanih sladkorjev in maščob) 35g rastlinski čokoladni proteini 15g kakava 100%-  brez dodanih sladkorjev ½ ČŽ sode bikarbone in 1 ČŽ limoninega soka, da se soda aktivira 1 vanilijev strok ½ ČŽ cimeta Po želji lahko dodamo 5-10g javorjevega sirupa – ni pa potrebno 4 cela pašniška jajca Postopek Vse sestavine dobro premešamo, najbolje z roko – predhodno dobro umito. Ne se ustrašiti, masa bo nekoliko gosta, in tako je prav.  Pripravimo pečico na 180 stopinj celzija in pekač za kruh oblečemo s peko papirjem, ter vanj damo maso čokoladnega kruha. Lepo porazdelimo po pekaču. Pečemo približno 30 min na 180 stopinj celzija – odvisno od pečice – preveri z ražnjič palčko med pečenjem. Nato nastavimo na 200 stopinj celzija in pečemo še dodatnih 10 minut. Nato odvzamemo iz pečice in iz pekača, ter kruh odložimo na rešetke, da se ohladi.

Kremasto Vitaminski češnjev bananin sladoled brez laktoze  Sestavine 2 majhni banani ali eno veliko banana – nareži na koščke in zmrzni 250-300g češenj – razkoščičij in zmrzni 1 Ž stisnjenega limoninega soka Ščep cimeta Postopek Zmrznjeno banana in zmrznjene češnje daj v blender. Mešaj, da postane kremasto. Serviraj takoj. Po želji okrasi s kokosovo smetano, kokos lističi, svežim sadjem, oreščki. Najbolje je jesti takoj, lahko pa se hrani v zmrzovalniku.  Predhodno je treba vzeti iz zmrzovalnika, da se dokaj odtali, vsaj 1-2 uri – odvisno od količine shranjenega.