Poslušaj Svoje Telo - jumpers.si

Listnato testo brez glutena in laktoze  Listnato testo brez glutena in laktoze recept  Sestavine: 100 g brezglutenske moke  100g hladnega masla, narezanega na kocke 60ml hladne vode 2 kapljici limoninega soka Ščepec soli V posodo damo moko, sol, maslo, limonin sok in vodo ter premešamo, da se voda dobro porazdeli. Ko imamo dobro premešano, zavijte testo v pravokotnik, zložite v knjigo in nato zavijte v prozorno folijo. Postavite v hladilnik za 10 minut Vzemimo iz hladilnika, odvijemo, vendar pustimo na oprijemni foliji. Obrnimo in razvaljajmo na pravokotnik, zložimo v knjigo in vrnimo v hladilnik. Ta postopek ponovimo še trikrat. Listnato testo razvaljajmo na debelino 3 mm, ko ga bomo pripravljeni uporabiti. Če bomo delali slane palčke je postopek sledeči: Listnato testo razvaljajmo na debelino 3 mm in razrežemo na pravokotnike ali kvadratke, po želji. Porazdelimo po peko papirju in vrhe premažemo s stepeno jajčko, par kapljic olja in ščep soli.  Po vrhu potrosimo z makom, sezamom lahk

Orehova tortica brez glutena in laktoze  Orehova tortica brez glutena in laktoze z malo OH in bogata z vlakninami  Biskvit: Hvala Pajs brez obresti za sestavine. 160g beljaka stepeš v sneg (kupim ga v intersparu ali eleclerc) 30g razmaščene  orehove moke 10g  razmaščene kokos moke 10g razmaščene  mandljeve moke 20g mletih orehov 5g tapioka moka ali konjak moka 3g 10g čokoladni ali vanilijev vegy protein  Cukerček-eritritol (sladkaj po svojem okusu morda 50g - jaz sem sladkala samo 15g cukerčka, ker mi je to dovolj) Ščep soli, ½ vaniljev strok, ½ ČŽ cimet  2 rumenjaka ½ dcl kokos ali mandljevo mleko  Pečico segreješ na 180-190 stopinj celzija in pečeš 30-35 minut, odvisno od moči pečice. Pripraviš model za tortico, majhen premer 20cm ali 16cm – po izbiri. Posprejaš z oljem na sprej. Suhe sestavine zmešaš in nato dodaš rumenjak ter mleko, malo premešaš in dodaš stepen beljak. Nežno premešaš.  Krema: 180g mletih orehov (v blenderju jih melješ do namaza – torej, ko nastane krema iz oreho

Morska riba Brancin pečen na žaru  Brancin Riba pečena na žaru   Za dve osebi: 2 Brancina očiščena Umiješ in posoliš. Pečeš na žaru in poleg pečenja uživaš v dobri, poletni družbi v naravi. Za prilogo po izbiri ali pečena v pečici na peko papirju in posoljena, peteršilj muškatna bučka , ali batata – sladki krompir, ki mu še dodamo zvezdnati janež – naredi odličen okus ali krompir pečen ali kuhan na koščke. Po želji in trenutnem razpoloženju. Mešana sezonska solata.