Ameriški pustni LCHF donut Brez glutena, brez laktoze in brez sladkorja Sestavine: 200g jogurt brez laktoze iz interspara spar free from / je bolj tekoči, ne zamenjati za gostejšo strukturo, ker ne bo enako ali kokos jogurt 4 jajca 60g razmaščene mandljeve moke 20g veganski (vanilij okus) protein ali razmaščena kokos moka 40g bananina moka (lahko zamenjaš za razmaščeno mandljevo moko ) 5g sode bikarbone 1 strok vanilije 2-3 Ž limonin sok stisnjen Nastrgana lupine limone 2-3 žlice Donata Vse sestavine dobro premešamo. Pozorni bodimo, da na sodo bikarbono vlijemo 2 do 3 žlice limoninega soka, saj med seboj reagirata in tvorita peno, katera prispeva k rahlosti LCHF krofkov. Na koncu dodamo k mešanici še Donat. Dobro zmešamo. Testo pustimo stati 15 minut. Model za donate premažemo z oljem ali posprejamo z oljem in napolnimo modele. Pečemo 10-15 min v segreti pečici 170-180 stopinj celzija – odvisno od moči pečice. Pečene krofe – donate malo o