Čokoladni liker brez laktoze

Praznični čokoladni liker brez laktoze

Sestavine:
2 l rastlinskega mleka ( kokosovo, mandjevo ali riževo z vanilijo )
200g ali eritritola ali nerafiniran surov trsni sladkor
6 meric stevia ( da malo zmanjšamo kalorije )
120g kakav v prahu brez dodanega sladkorja
3 veganske čokoladne pudinge – če ne potrebiješ paziti na low fodmap lahko od pajs brez obresti
4 dcl ruma, v primeru low fodmap pa viski

Postopek:
Od rastlinskega mleka odvzamemo nekaj mleka, da zmešamo s pudingom in kakavom, preostali del mleka zavremo. Pripravimo kot da bi kuhali pudding.

Ko zavre počasi dodamo mešanico mleka s pudingom in kakavom. Mešamo do goste konsistence.
Na koncu dodamo izbrano sladilo in stevio, ter viski ali rum.

Prelijemo v blender in dobro zblendamo, da ne bo kakršnihkoli grudic.

Počakamo, da se liker malo ohladi in nato prelijemo v stekleno steklenico oz. Steklenice in če imamo za darilo v okrasne stekleničke.

Preden pa se ohladi, pa že malo poskusimo in se posladkamo.

Komentarji

Priljubljene objave iz tega spletnega dnevnika

Veganski Čokoladni in kokosov liker

Veganski Čokoladni in kokosov liker Veganski Čokoladni in kokosov liker (LOW FODMAP) Hvala Pajs brez obresti za sestavine. Primeren za ljudi s celiakijo, laktozno intoleranco, ljudi s sindromom razdražljivega črevesja in ljudi, ki ne smejo uživati fermentiranih sladkorjev ( LOW FODMAP ). Brez glutena, brez laktoze in brez sladkorja ČOKOLADNI LIKER Hranilna vrednost za celotni recept: 947,3kcal 8,7g M / 32g OH / 4,7g S / 13,8g B / 17,7g V Sestavine: 1l kokos, mandljevega, kokos ovseni ali čokoladno kokosovega mleka od Alpro ( jaz sem mešala 0,5l kokos ovseni in 0,5l čokoladni kokos od Alpro) 150g eritritola ali 50g kokos sladkor oz. po okusu 50g kakav v prahu brez dodanega sladkorja 1 NOcarb puding – čokolada od Pajs brez obresti 3dcl viski ali po izbiri rum 2dcl rastlinskega mleka odvzamemo in premešamo s pudingom. Preostalo mleko segrejemo do vretja. Ko mleko zavre dodamo počasi mešanico pudinga in premešamo, dodamo eritr...

Preberite več

LCHF PALEO Velikonočni kruh

LCHF PALEO Velikonočni kruh Velikonočni kruh brez glutena, brez laktoze in brez sladkorja Čas priprave: Skupaj s časom pečenja približno 1h in 20 min Hranilna vrednost na celotni recept: 939,1kcal 32,7g M / 37,7g OH / 8,4g S / 118,1g B / 46,2g V Hranilna vrednost na 1 kos od 20: 47kcal 1,6g M / 1,9g OH / 0,4g S / 5,9g B / 2,3g V Hranilna vrednost na 1 kos od 25: 37,6kcal 1,3g M / 1,5g OH / 0,3g S / 4,7g B / 1,8g Sestavine: 80g razmaščene kokos moke 40g razmaščene makadamijeve moke 40g grahovi protein brez okusa (lahko zamenjamo za katero od oreščkov razmaščeno moko) 40g razmaščena arašidova moka – protein (lahko zamenjamo za katero drugo razmaščeno oreščkovo moko) 2g konjak moka 20-40g eritritol – po okusu 135g kokos mandelj mleko od Alpro, ki ima na 100g 24kcal 1 celo jajce 400g beljak 1dcl donat 1 vanilijev strok Vse sestavine dobro premešamo z ročnim mešalnikom. Pečico segrejemo na 180 stopinj celzija. Maso za Velikonočni kruh vlijemo v kruho...

Preberite več

Ajdov kruh brez kvasa, glutena in laktoze

Ajdov kruh brez kvasa, glutena in laktoze Ajdov kruh za vsakogar Sestavine: 280 g ajdove moke 400 g kokos jogurt brez dodanih sladkorjev 50g vode 1 žlica olivnega olja ali kokos olja 1/2 čajne žličke sode bikarbone 1/2 čajne žličke soli 25g Po želji lahko dodaš narezane orehe ali mandlje ali bučna semena Vse sestavine, razen oreščkov, dobro premešamo. Na koncu dodamo semena oz. oreščke in premešamo. Pečico predhodno segrejemo na 180 stopinj celzija. Pekač za kruh obložimo s peko papirjem in vanj damo maso za kruh. Pečemo približno 55 – 60 minut odvisno od moči pečice, preveri po 45 minutah z nožem kakšno je stanje. Če še ni pečeno podaljšaj za 10-15 minut. Jaz sem pekla približno 55-60 minut. Ko je kruh pečen, ga odvzamemo iz pekača in odložimo na rešetke, kjer se lažje ohladi. Vem, vem, najboljši je hrustljavi, sveži kruh, ampak počakaj vsaj 30 minut, nato odreži kos in poskusi. Ampak najbolje ga je rezati, ko je popolnoma ohlajen. Pa dober tek se naj prične za mizo z...

Preberite več

Poslušaj Svoje Telo - jumpers.si

Preišči ta spletni dnevnik